Vacante inmediata: Panadero artesanal (Estado de Oaxaca)

Vacante disponible: vacante de Panadero artesanal en San Mateo Nejapam, Estado de Oaxaca. Necesitas: • Experiencia comprobable como panadero • Dominio del amasado, formado y horneado • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Lo que vas a hacer: • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.