Carnicero • Tantoyuca, Estado de Veracruz-Llave

Estamos contratando: vacante de carnicero en Tantoyuca, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Lo que vas a hacer: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Recibir y revisar los embarques de carne Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Se prefieren 5+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Ofrecemos $90 por hora más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.