Deshuesador de res • Ilamatlan, Estado de Veracruz-Llave

Buena oportunidad: vacante de deshuesador de res en Ilamatlan, Estado de Veracruz-Llave. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo En el día a día vas a recibir y revisar los embarques de carne; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos. Se prefieren 5+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Comida y apoyo de transporte. Sueldo de alrededor de $20,000 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.