Buena oportunidad: Panadero (Estado de Oaxaca)

Vacante disponible: vacante de Panadero en San Mateo Yoloxochitlan, Estado de Oaxaca. Te encargarás de cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; dividir, bolear y formar los bollos a mano; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno. Perfil: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Precisión al pesar y seguir las recetas Se prefieren 6+ años de experiencia. Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Sueldo de alrededor de $16,000 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.