Vacante disponible: Jefe de partida (Estado de Chiapas)

Únete a nuestro equipo: vacante de Jefe de partida en Tonala, Estado de Chiapas. Trabajarás en un comedor industrial. Te encargarás de respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Sueldo de alrededor de $350 por día, según experiencia. Bono por desempeño además del sueldo base. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.