Deshuesador de res — Esperanza

Estamos contratando: vacante de deshuesador de res en Esperanza, Estado de Puebla. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Tus tareas: • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Requisitos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo De lunes a sábado. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Ofrecemos $12,500 por mes más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.