Cocinera — Cuautepec

Estamos contratando: vacante de Cocinera en Cuautepec, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en un restaurante de mariscos. Te encargarás de registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa. Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor Sueldo de alrededor de $12,000 por mes, según experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.