Se busca Parrillero en Emiliano Zapata

Buena oportunidad: vacante de Parrillero en Emiliano Zapata, Estado de Tlaxcala. Lo que buscamos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Vas a controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón. También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $8,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.