Segundo de cocina — La Magdalena Tlatlauquitepec

Reclutamiento abierto: vacante de Segundo de cocina en La Magdalena Tlatlauquitepec, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un servicio de banquetes. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos Tus tareas: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos Sueldo de alrededor de $20,000 por mes, según experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.