Se busca Oficial de panadería en Conkal

Vacante disponible: vacante de Oficial de panadería en Conkal, Estado de Yucatan. Trabajarás en una panadería-pastelería. Requisitos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; controlar el punto de la masa durante el amasado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. Se prefieren 3+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Envía tus datos y te llamamos.