Vacante inmediata: Maestro panadero (Estado de Oaxaca)

Buena oportunidad: vacante de Maestro panadero en San Miguel Amatlan, Estado de Oaxaca. Necesitas: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad Actividades diarias: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.