Se busca carnicera en San Juan Atepec

Se solicita con urgencia: vacante de carnicera en San Juan Atepec, Estado de Oaxaca. En el día a día vas a despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente. Necesitas: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Se prefieren 2+ años de experiencia. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.