Ayudante de carnicería — Matehuala

Reclutamiento abierto: vacante de ayudante de carnicería en Matehuala, Estado de San Luis Potosi. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Te encargarás de marinar y adobar cortes para asado y arrachera; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa. Requisitos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Sueldo de alrededor de $15,000 por mes, según experiencia. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.