Buena oportunidad: carnicera (Estado de Guanajuato)

Estamos contratando: vacante de carnicera en Coroneo, Estado de Guanajuato. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Te encargarás de preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente. También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. $14,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Entrevistas sin cita esta semana.