Se busca deshuesador de res en Toliman

Únete a nuestro equipo: vacante de deshuesador de res en Toliman, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Responsabilidades: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos Necesitas: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.