Encargado de lavaloza • Mexticacan, Estado de Jalisco

Únete a nuestro equipo: vacante de Encargado de lavaloza en Mexticacan, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en una cocina de banquetes. Vas a limpiar y sanitizar las mesas de trabajo y las tarjas de lavado; raspar y enjuagar los restos de comida de platos, vasos y cubiertos antes de lavarlos; separar la basura, vaciar los botes y sacar los contenedores al exterior; apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos; verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina; cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o restaurante deseable • Tolerancia al ambiente caluroso y húmedo de la cocina • Buena condición física y aguante para estar de pie todo el turno Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.