Ayudante de carnicería • Tepetongo, Estado de Zacatecas

Vacante disponible: vacante de ayudante de carnicería en Tepetongo, Estado de Zacatecas. Trabajarás en una carnicería de barrio. Lo que vas a hacer: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Necesitas: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos De lunes a sábado. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Sueldo de alrededor de $35,000 por proyecto, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.