Se busca encargado de carnicería en Santiago Textitlan

Reclutamiento abierto: vacante de encargado de carnicería en Santiago Textitlan, Estado de Oaxaca. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Te encargarás de revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; recibir y revisar los embarques de carne; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $16,000 por mes más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.