Hornero • Jesus Maria, Estado de Jalisco

Estamos contratando: vacante de Hornero en Jesus Maria, Estado de Jalisco. Te encargarás de dividir, bolear y formar los bollos a mano; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; controlar el punto de la masa durante el amasado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Perfil: • Experiencia comprobable como panadero • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Rapidez en temporadas de alta demanda Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.