Encargado de panadería — San Miguel Coatlan

Vacante inmediata: vacante de Encargado de panadería en San Miguel Coatlan, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Requisitos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Dominio del amasado, formado y horneado Lo que vas a hacer: • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos Se prefieren 1+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.