Buena oportunidad: Ayudante de cocina (Estado de Jalisco)

Únete a nuestro equipo: vacante de Ayudante de cocina en Canadas de Obregon, Estado de Jalisco. Actividades diarias: • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo Requisitos: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Turnos rotativos. Sueldo de alrededor de $21,000 por mes, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.