Buena oportunidad: Oficial de panadería (Estado de Yucatan)

Vacante disponible: vacante de Oficial de panadería en Tepakan, Estado de Yucatan. En el día a día vas a cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina. Necesitas: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Experiencia comprobable como panadero Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Ofrecemos $16,000 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.