Encargado de panadería • San Juan Bautista Tlachichilco, Estado de Oaxaca

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en San Juan Bautista Tlachichilco, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Perfil: • Experiencia comprobable como panadero • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; controlar el punto de la masa durante el amasado. Se prefieren 4+ años de experiencia. Ofrecemos $105 por hora más prestaciones. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.