Se busca maestro carnicero en Carrillo Puerto

Vacante inmediata: vacante de maestro carnicero en Carrillo Puerto, Estado de Veracruz-Llave. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Actividades diarias: • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos Lo que buscamos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Se prefieren 1+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.