Cocinero de fonda — Teotihuacan

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de fonda en Teotihuacan, Estado de Mexico. Trabajarás en un comedor industrial. Lo que vas a hacer: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón Lo que buscamos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor Al menos 1 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Bono por desempeño además del sueldo base. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.