Carnicero — Zapotitlan Palmas

Estamos contratando: vacante de carnicero en Zapotitlan Palmas, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Te encargarás de cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad. Lo que buscamos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Trato amable y atención al cliente en mostrador También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.