Vacante inmediata: Encargado de panadería (Estado de Jalisco)

Vacante inmediata: vacante de Encargado de panadería en San Cristobal de la Barranca, Estado de Jalisco. Trabajarás en una panadería artesanal. El puesto consiste en dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; controlar el punto de la masa durante el amasado. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Sueldo de alrededor de $13,500 por mes, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.