Cocinero — Nacajuca

Buena oportunidad: vacante de Cocinero en Nacajuca, Estado de Tabasco. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que buscamos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Responsabilidades: • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.