Carnicero despostador • Uman, Estado de Yucatan

Buena oportunidad: vacante de carnicero despostador en Uman, Estado de Yucatan. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Requisitos: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Buena condición física y trabajo en área refrigerada En el día a día vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.