Maestro panadero — Cosautlan de Carvajal

Vacante disponible: vacante de Maestro panadero en Cosautlan de Carvajal, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en el área de panadería de un supermercado. En el día a día vas a controlar el punto de la masa durante el amasado; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura. Lo que buscamos: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Rapidez en temporadas de alta demanda • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Sueldo de alrededor de $20,000 por mes, según experiencia. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.