Carnicero — San Juan Quiahije

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero en San Juan Quiahije, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Necesitas: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo El puesto consiste en etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.