Estamos contratando: Encargado de panadería (Estado de Coahuila de Zaragoza)

Vacante disponible: vacante de Encargado de panadería en Ocampo, Estado de Coahuila de Zaragoza. Lo que vas a hacer: • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir Lo que buscamos: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. $17,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.