Se busca Cocinero de comedor industrial en Constancia del Rosario

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de comedor industrial en Constancia del Rosario, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Requisitos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora En el día a día vas a lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad. Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.