Cocinero de banquetes • San Antonio la Isla, Estado de Mexico

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de banquetes en San Antonio la Isla, Estado de Mexico. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Responsabilidades: • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.