Estamos contratando: Panadero artesanal (Estado de Tlaxcala)

Estamos contratando: vacante de Panadero artesanal en Tlaxco, Estado de Tlaxcala. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Precisión al pesar y seguir las recetas En el día a día vas a elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; controlar el punto de la masa durante el amasado; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora. También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.