Encargado de panadería — Santiago Yaitepec

Buena oportunidad: vacante de Encargado de panadería en Santiago Yaitepec, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una fábrica de pan industrial. Lo que buscamos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Rapidez en temporadas de alta demanda • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Vas a preparar y alimentar la masa madre y la levadura; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; dividir, bolear y formar los bollos a mano. También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. $18,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Comida y apoyo de transporte. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.