Únete a nuestro equipo: Cocinero de fonda (Estado de Michoacan de Ocampo)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de fonda en Santa Ana Maya, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en un restaurante de mariscos. Lo que buscamos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora En el día a día vas a respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias. Medio tiempo, horario flexible. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Ofrecemos $11,000 por proyecto más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.