Carnicero — Temamatla

Buena oportunidad: vacante de carnicero en Temamatla, Estado de Mexico. Lo que vas a hacer: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.