Deshuesador de res — Nejapa de Madero

Estamos contratando: vacante de deshuesador de res en Nejapa de Madero, Estado de Oaxaca. En el día a día vas a preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; recibir y revisar los embarques de carne; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. Lo que buscamos: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Se prefieren 4+ años de experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.