Amasador — Huamantla

Únete a nuestro equipo: vacante de Amasador en Huamantla, Estado de Tlaxcala. Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Experiencia comprobable como panadero • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Vas a cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.