Oficial de panadería — San Miguel Achiutla

Estamos contratando: vacante de Oficial de panadería en San Miguel Achiutla, Estado de Oaxaca. El puesto consiste en hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho. Requisitos: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Se prefieren 3+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Entrevistas sin cita esta semana.