Hornero — Bahia de Banderas

Estamos contratando: vacante de Hornero en Bahia de Banderas, Estado de Nayarit. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. Lo que vas a hacer: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso Requisitos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Experiencia comprobable como panadero • Rapidez en temporadas de alta demanda De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. $16,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.