Estamos contratando: Cocinero de barra fría (Estado de Zacatecas)

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de barra fría en Concepcion del Oro, Estado de Zacatecas. Necesitas: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Tus tareas: • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.