Amasador — Mineral del Monte

Vacante disponible: vacante de Amasador en Mineral del Monte, Estado de Hidalgo. Trabajarás en el área de panadería de un supermercado. En el día a día vas a dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Perfil: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación $14,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.