Cocinero de línea — Techaluta de Montenegro

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de línea en Techaluta de Montenegro, Estado de Jalisco. Trabajarás en un comedor industrial. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Lo que vas a hacer: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad Se prefieren 3+ años de experiencia. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.