Maestro carnicero — Landero y Coss

Únete a nuestro equipo: vacante de maestro carnicero en Landero y Coss, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Tus tareas: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Buena condición física y trabajo en área refrigerada $18,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Capacitación y oportunidad de crecer. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.