Ayudante de panadería • Alvaro Obregon, Estado de Michoacan de Ocampo

Reclutamiento abierto: vacante de Ayudante de panadería en Alvaro Obregon, Estado de Michoacan de Ocampo. Lo que buscamos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Tus tareas: • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.