Encargado de carnicería • Teotihuacan, Estado de Mexico

Vacante disponible: vacante de encargado de carnicería en Teotihuacan, Estado de Mexico. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Te encargarás de deshuesar cuartos y separar los cortes finos; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; recibir y revisar los embarques de carne. Perfil: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.