Deshuesador de res • San Francisco Teopan, Estado de Oaxaca

Vacante disponible: vacante de deshuesador de res en San Francisco Teopan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Te encargarás de despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones. También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.