Cocinero de comedor industrial • Huitzilan de Serdan, Estado de Puebla

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de comedor industrial en Huitzilan de Serdan, Estado de Puebla. Lo que buscamos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Actividades diarias: • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Sueldo de alrededor de $650 por día, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.